Balkon

Wer einen Garten oder Balkon hat, kann Sonne tanken, die Seele baumeln lassen, grillen (natürlich mit Holzkohle aus FSC-zertifizierten Wäldern), aber auch Wäsche aufhängen und eigenes Gemüse ziehen – und zwar in Bio-Qualität. Am besten eignen sich dafür Tomaten, Paprika und Chilis, Schnittsalate und Radieschen. Wer dann noch seine Balkonmöbel selbst zusammenzimmert, ist nicht nur öko, sondern auch trendiger Upcycler. Praktische Alltagstipps zum Grünen Gärtnern, Upcycling und was der Verzicht aufs Rasenmähen bringt, steht im Balkon-Kapitel von Einfach Öko.